איתמר בן גביר הורשע בעבר בשמונה עבירות פליליות שונות. בין הרשעותיו נכללות עבירות של תמיכה בארגון טרור (תנועת 'כך' שהוצאה מחוץ לחוק) והסתה לגזענות, כמו גם עבירות של התפרעות, השחתת מקרקעין והפרעה לשוטר. לדוגמה, הוא הורשע בהחזקת שלט שבו נכתב 'לגרש את האויב הערבי' ושלט אחר שבו נכתב 'הרב כהנא צדק, הח"כים הערבים הם גיס חמישי'. נגדו הוגשו עשרות כתבי אישום לאורך השנים, מתוכם הורשע כאמור בשמונה.